近兩年,受電商沖擊及消費者消費習(xí)慣改變的影響,傳統(tǒng)商業(yè)地產(chǎn)直接面臨消費變化的沖擊和重新定位的問題。而體驗式消費在商業(yè)地產(chǎn)中被頻繁提及,越來越多的消費者已經(jīng)不能僅僅滿足于在商場購物,而是出現(xiàn)了休閑、運動、娛樂、餐飲、培訓(xùn)等多方面的消費訴求,同時,消費者對于購物環(huán)境的要求也越來越高。在這樣的背景下,“體驗式商業(yè)”應(yīng)運而生。
何為“體驗式商業(yè)”?中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟專家委員—鴻偉摩爾董事長楊建偉解釋道,所謂體驗式消費就是商業(yè)街、商場在建筑設(shè)計、景觀配套及業(yè)態(tài)組合等方面營造出一種多角度的、有特色的、有吸引力的消費氛圍,使消費者在消費過程中感受到愉悅的精神享受。消費者在購物時更注重參與、體驗和感受,是融入了休閑、運動、娛樂、餐飲、培訓(xùn)等多種元素以及環(huán)境舒適等特點的商業(yè)模式。
體驗式消費成為商業(yè)地產(chǎn)殺手锏
購物中心空置率持續(xù)攀升,零售商業(yè)市場表現(xiàn)欠佳,在談及商業(yè)地產(chǎn)未來發(fā)展趨勢時,楊建偉說,“近幾年,隨著房地產(chǎn)政策調(diào)控的緊縮,社會資源和投資熱錢都涌向了商業(yè)地產(chǎn)。目前,大多數(shù)購物中心傳統(tǒng)單一的業(yè)態(tài)形式,以銷售型地產(chǎn)模式規(guī)劃,反映出商業(yè)地產(chǎn)同質(zhì)化日益加劇;再加之電商對傳統(tǒng)零售業(yè)的巨大沖擊,體驗式商業(yè)逐漸崛起,成為商業(yè)地產(chǎn)應(yīng)對市場同質(zhì)化問題和電商沖擊的新發(fā)展趨勢,但現(xiàn)在的體驗功能還只是電影加休閑娛樂。”
此外,商業(yè)地產(chǎn)作為一種空間,事實上還承載著社交、體驗和消費實現(xiàn)的功能。如同看電影不會被DVD取代一樣,全家總動員式的集中消費體驗,仍然有賴以商業(yè)綜合體。天貓為代表的網(wǎng)購,不過實現(xiàn)的是交易和買賣。從這個意義上,體驗式商業(yè),仍然大有可為。在以天貓為代表的電商崛起背景下,傳統(tǒng)的商業(yè)面臨挑戰(zhàn),但是商業(yè)地產(chǎn)仍然握有王牌:網(wǎng)絡(luò)不可替代的體驗功能。
“體驗消費”并非絕對王牌
深耕商業(yè)地產(chǎn)這么多年,楊建偉分析了體驗式消費暢行的幾大原因:首先是市民可支配收入大幅增長,消費理念和消費方式隨之改變。人們富裕以后,購物、消費時不再僅僅關(guān)注商品本身,而是越來越注重購物、消費時的環(huán)境、心情與感受。其次是競爭的需要。商業(yè)地產(chǎn)的成敗在于經(jīng)營,而經(jīng)營的成敗在于能否吸引并留住客戶。隨著市場的發(fā)展,人們已從純物質(zhì)消費漸漸轉(zhuǎn)向了物質(zhì)消費和精神消費并重。作為商業(yè)經(jīng)營的載體,商業(yè)地產(chǎn)必須轉(zhuǎn)型、升級。只有對客戶進行有效的消費引導(dǎo),滿足消費者難忘的、愉悅的、有別于其他商場的消費體驗,才能提升客戶的忠誠度,在競爭中勝出。最后是人性化的需要。商業(yè)街、商場的建設(shè)最終是要滿足人們的購物、消費需求,因此本著以人為本的原則,它一定要隨著客戶內(nèi)心需求的變化而變化。
“體驗式商業(yè)”也不是所有商業(yè)項目的“救命稻草”。中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟專家委員楊建偉直言,“體驗式商業(yè)的配置和業(yè)態(tài)與傳統(tǒng)商業(yè)不同,商家的投入更大,以生活式配套為主的體驗式商業(yè)雖然風(fēng)險低,但回報率也低,在招商方面可能會更有困難。盡管體驗式業(yè)態(tài)更利于項目的長遠發(fā)展和收益,但是基于發(fā)展商自身的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃或企業(yè)文化等因素,對于現(xiàn)金回報的要求較為迫切,在這種情況下,是否要引入“體驗式業(yè)態(tài)”,引入多大比重、怎樣的類型,都需要發(fā)展商進行權(quán)衡取舍。”
楊建偉認為,現(xiàn)在國內(nèi)很多商業(yè)項目,只不過是建筑外形設(shè)計不一樣,引進的品牌、服務(wù)雷同,項目經(jīng)營缺乏人氣,項目投資升值更談不上。“未來商業(yè)項目的競爭中,開發(fā)商能否整合主題所需各類社會資源,為消費者提供獨一無二的主題消費體驗,將成為決定一個項目競爭力的關(guān)鍵因素。”他坦言道。
鴻偉摩爾:中國商業(yè)聯(lián)合會授予:“中國商業(yè)地產(chǎn)金牌策劃服務(wù)機構(gòu)”的專業(yè)策劃公司,公司一直專注于摩爾業(yè)態(tài)及商業(yè)環(huán)境的深度研究、致力于商業(yè)地產(chǎn)市場研究、定位規(guī)劃、招商運營、運營管理的專業(yè)資深商業(yè)地產(chǎn)策劃與運營管理公司。公司悉心研究各類城市的消費與市場環(huán)境,專業(yè)從事“SHOPPING MALL、商業(yè)步行街、主題專業(yè)市場、社區(qū)MALL、旅游、創(chuàng)意地產(chǎn)”等物業(yè)形態(tài)的前期市場及環(huán)境調(diào)研、可行性研究、項目主題定位、商業(yè)模式及功能規(guī)劃設(shè)計、招商代理、商業(yè)經(jīng)營管理等核心服務(wù)。
